Nước cốt nấu Phở bò cô đặc Nam Nhất đậm vị truyền thống Hà Nội thơm ngon không chất bảo quản dạng hộp 420g

Nước cốt nấu Phở bò cô đặc Nam Nhất đậm vị truyền thống Hà Nội thơm ngon không chất bảo quản dạng hộp 420g

Giới Thiệu Chung

Nước Cốt Phở Bò Nam Nhất là sản phẩm kết tinh hoàn hảo giữa công nghệ sản xuất hiện đại và giá trị truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đậm đà, tự nhiên được chắt lọc từ 100% xương ống bò ninh suốt 40 giờ, kết hợp cùng thảo mộc tự nhiên như hoa hồi, thảo quả, quế và đinh hương, sản phẩm mang đến tô phở chuẩn vị Hà Nội, thơm ngon khó cưỡng.

THÀNH PHẦN:

• • Xương bò hầm: Lấy từ xương ống bò tươi, ninh lâu để chiết xuất tinh chất dinh dưỡng và vị ngọt tự nhiên.
  • Thịt bò: Chọn lọc từ phần thịt bò chất lượng cao, bổ sung độ đậm đà và protein.
  • Hoa hồi: Gia vị tự nhiên giúp tạo mùi thơm đặc trưng, hỗ trợ tiêu hóa.
  • Thảo quả: Thêm vị cay nhẹ, cân bằng hương vị tổng thể.
  • Quế: Mang lại hương ấm áp, góp phần vào sự hài hòa của nước dùng.
  • Đinh hương: Tăng cường mùi thơm thảo mộc, chống oxy hóa tự nhiên.
  • Hành tím: Cung cấp vị ngọt dịu và màu sắc tự nhiên cho nước cốt.
  • Mía: Nguyên liệu tự nhiên tạo độ ngọt thanh, không dùng đường hóa học.
  • Đường: Tinh luyện từ nguồn tự nhiên, điều chỉnh độ ngọt vừa phải.
  • Muối: Muối tinh khiết, giúp cân bằng vị và bảo quản tự nhiên.
  • Nước mắm cá cơm: Nguyên chất từ cá cơm, thêm chiều sâu umami cho hương vị phở truyền thống. (Tất cả nguyên liệu đều tự nhiên, không chứa phụ gia nhân tạo, đảm bảo an toàn và chuẩn vị Hà Nội.)

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

• Chuẩn bị khoảng 1,5 lít nước sạch (có thể dùng nước lọc để tăng độ tinh khiết, điều chỉnh lượng nước phù hợp với khối lượng lớn 420g để nấu khoảng 15-16 tô).
• Mở gói nước cốt phở, cho toàn bộ vào nồi cùng lượng nước phù hợp, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 2 phút để các hương vị hòa quyện hoàn hảo, tạo nên nồi nước dùng phở bò chuẩn vị, thơm lừng.
• Kết hợp với bánh phở tươi, bún, mì hoặc miến tùy thích, thêm topping như thịt bò tái, hành lá, rau thơm, chanh và ớt để hoàn thiện tô phở. Phù hợp cho 4-5 người ăn (với lượng nhỏ), hoặc mở rộng cho tụ họp lớn mà vẫn giữ được chất lượng như quán phở lâu đời.

BẢO QUẢN:

• • Nơi bảo quản: Giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc và giữ nguyên chất lượng.
  • Tránh ánh nắng: Không để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời để ngăn chặn sự thay đổi hương vị và dinh dưỡng.
  • Lưu trữ tủ lạnh: Nếu chưa sử dụng, đặt trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 4-8°C để kéo dài thời gian bảo quản.
  • Tránh đông lạnh: Không nên đông lạnh sản phẩm để tránh làm thay đổi kết cấu và hương vị tự nhiên.
  • Sau khi mở: Sử dụng hết trong vòng 24 giờ, và nếu cần giữ tạm, bảo quản lạnh ngay lập tức. (Tuân thủ các lưu ý này giúp sản phẩm giữ được độ tươi ngon lên đến 90 ngày từ ngày sản xuất.)

THÔNG TIN THÊM:

• Sản xuất bởi: Hệ thống Phở Nam Nhất – đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm ẩm thực truyền thống Việt Nam với công nghệ hiện đại.
• Khối lượng tịnh: 420g mỗi gói, tiện lợi cho việc mang theo hoặc lưu trữ lớn.
• Hạn sử dụng: 90 ngày kể từ ngày sản xuất, in rõ trên bao bì để đảm bảo an toàn thực phẩm.