Túi 50 gr - Thịt chưng mắm tép 9MẮM

TẠO NÊN TỪ NHỮNG NGUYÊN LIỆU KHÁC BIỆT

Thịt chưng mắm tép 9MẮM tạo nên từ thịt lợn thuốc bắc của trang trại Sói Biển Trung Thực tại Lương Sơn, Hòa Bình và mắm tép truyền thống cao cấp, hòa quyện với hành khô, mật mía và tiêu đen.

Nếu như các loại khác càng nhai càng nhạt thì thịt chưng mắm tép 9MẮM, càng nhai càng cảm thấy vị tươi ngon, đậm đà. Không như cách làm thông thường, các đầu bếp của chúng tôi đã chưng nhỏ lửa, kiên nhẫn đảo đều trong suốt thời gian 4 tiếng, và nêm mắm tới 3 lớp trong 3 giai đoạn chế biến khác nhau: giai đoạn đầu, giai đoạn giữa khi nước sắp bốc hơi hết và giai đoạn gần cuối ngay trước khi hoàn thành, tạo nên sự khác biệt riêng có của thịt chưng mắm tép 9MẮM.