Nước Mắm Cá Cơm Loại 1 Mười Quý - Chai nhựa 1 lít

Nước Mắm Cá Cơm Loại 1 Mười Quý - Hương Vị Truyền Thống

Khám phá Nước Mắm Cá Cơm Loại 1 Mười Quý – tinh hoa ẩm thực Việt, mang đậm hương vị truyền thống! Được chế biến từ cá cơm tươi và muối biển, sản phẩm trải qua quá trình ủ chượp tự nhiên 12-18 tháng, cho ra nước mắm vàng cánh gián, thơm dịu, hậu vị ngọt đậm nhờ đạm axit amin tự nhiên. Với độ đạm Nitơ 15g/l và đạm axit amin chiếm 40%, đây là lựa chọn hoàn hảo cho các món kho, nấu, tăng thêm tròn vị cho bữa ăn gia đình.

✅ Thành phần chính:

• Cá cơm tươi – nguồn đạm tự nhiên, tươi ngon.
• Muối biển – tinh khiết, hỗ trợ quá trình ủ chượp.
• Không chất bảo quản, tạo mùi, hay hương liệu.

✅  Đặc điểm sản phẩm:

• Màu sắc: Vàng cánh gián, hấp dẫn mắt nhìn.
• Hương thơm: Dịu nhẹ, đặc trưng của mắm truyền thống.
• Vị ngon: Mặn mòi đầu lưỡi, hậu vị ngọt đậm từ đạm axit amin.
• Chất lượng: Đạm Nitơ ≥ 15g/l, đạm axit amin/đạm tổng 40%, giàu vitamin B và 12 loại axit amin.

✅  Công dụng của sản phẩm:

• Tăng hương vị cho món kho, nấu, làm nước chấm đậm đà.
• Cung cấp dinh dưỡng như vitamin B12, axit amin, hỗ trợ sức khỏe.
• Là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người Việt.

✅  Quy trình sản xuất:

Là chuyên gia trong ngành, tôi giới thiệu quy trình sản xuất Nước Mắm Cá Cơm Loại 1 Mười Quý với các bước chuẩn mực:

• Lựa chọn nguyên liệu: Chọn cá cơm tươi và muối biển chất lượng cao, đảm bảo độ tươi ngon ban đầu.
• Ủ chượp tự nhiên: Ủ trong 12-18 tháng theo phương pháp truyền thống, rút nước cốt đầu tiên, sau đó kéo rút lần hai để tối ưu đạm còn lại.
• Kiểm soát chất lượng: Áp dụng tiêu chuẩn HACCP, kiểm tra kỹ lưỡng để giữ nguyên hương vị tự nhiên, không can thiệp hóa chất.
• Đóng gói: Đóng chai nhựa PET, thiết kế tiện ích, an toàn vệ sinh thực phẩm.

✅ Hướng dẫn sử dụng:

• Dùng làm nước chấm trực tiếp cho các món luộc, chiên, hấp
• Pha chế cùng tỏi, ớt, đường, chanh để tạo ra nước chấm tuyệt hảo cho bún, bánh cuốn, gỏi…
• Dùng làm gia vị tẩm ướp các món kho, xào để tăng hương vị tự nhiên.

⚠️ Lưu ý khi sử dụng:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
• Đậy nắp kín sau khi sử dụng
• ránh ánh sáng mặt trời, đậy nắp kín sau dùng. Hiện tượng kết tinh muối hoặc chuyển màu sậm là tự nhiên, không ảnh hưởng chất lượng; mua lượng vừa đủ để sử dụng.
  Vitamin và khoáng chất trong nước mắm sẽ được lưu giữ khi thêm nước mắm lúc thức ăn đã chín.
• Thêm nước mắm khi thức ăn đã chín để giữ vitamin và khoáng chất, bảo quản nơi khô mát.

Mắm Nêm Ngon Mười Quý là gia vị truyền thống tuyệt vời, mang hương vị quê nhà chân thực. Sắm ngay hôm nay!