Cặp Mắm Nêm Có Gia Vị Cá Đen Phan Thiết ( 2 chai x 250ml) – Gia Vị Đậm Đà Truyền Thống, 100% Nguyên Liệu Tự Nhiên

Cặp Mắm Nêm Có Gia Vị Cá Đen Phan Thiết ( 2 chai x 250ml) - Gia Vị Đậm Đà Truyền Thống, 100% Nguyên Liệu Tự Nhiên

Nhắc đến vùng biển nắng gió của Phan Thiết - Bình Thuận, người ta nhớ ngay đến nghề làm nước mắm lâu đời và những dòng mắm nêm đậm vị. Mắm Nêm Cá Đen Phan Thiết 250ml là tinh hoa của truyền thống ấy - được ủ chượp suốt 12 tháng, kết hợp gia vị tự nhiên, tạo nên hương vị mặn mà, thơm nồng, đậm đà khó quên.

Chỉ cần một lần nếm thử, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị biển miền Trung trong từng giọt mắm.

Thành phần tự nhiên - Chuẩn vị truyền thống

• Cá cơm chỉ vàng tươi
• Muối biển tinh khiết
• Thơm (dứa), ớt, me
• Đường
• Bột ngọt Nhật
• Không chất bảo quản, không chất tạo màu, 100% nguyên liệu tự nhiên

Chỉ sử dụng cá cơm chỉ vàng tươi vừa đánh bắt, không pha trộn cá khác, đảm bảo độ đạm và hương vị nguyên bản đặc trưng của mắm nêm Phan Thiết.

Quy trình ủ chượp công phu 12 tháng

Mắm nêm được sản xuất theo phương pháp truyền thống:

• Cá tươi ướp muối, xay nhuyễn
• Ủ trong lu, đậy kín, phơi nắng tự nhiên
• Sau 4 tháng bắt đầu đảo đều định kỳ mỗi tuần
• Tiếp tục phơi nắng thêm nhiều tháng để dậy mùi, giảm tanh
• Tổng thời gian ủ: 12 tháng tròn

Sau khi đạt chuẩn, mắm được nấu cùng ớt, tỏi, thơm, me, đường, bột ngọt rồi để nguội và đóng chai.

Nhờ vậy, mắm có vị mặn ngọt hài hòa, thơm nồng nhưng không gắt, không tanh.

Thông tin sản phẩm

• Dung tích: Cặp mắm nêm (2 chai x 250ml) 
• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
• Hàm lượng Nitơ toàn phần: 6g/kg
• Hàm lượng Nitơ Acid Amin: 2.5g/kg

Hướng dẫn sử dụng:

• Dùng chấm thịt luộc, cá nướng, rau sống
• Làm gia vị pha bún, bánh tráng cuốn, gỏi
• Lắc đều trước khi dùng

Bảo quản:

• Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng
• Đậy kín nắp
• Bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau khi mở

Mắm nêm không chỉ là gia vị, mà còn là hương vị quê hương, là ký ức của những bữa cơm gia đình miền Trung. Nếu bạn đang tìm một loại mắm nêm đậm đà, nguyên chất, chuẩn vị truyền thống Phan Thiết - Mắm Nêm Cá Đen 250ml chính là lựa chọn xứng đáng có trong gian bếp của bạn.

Đặt mua ngay hôm nay trên sàn TMĐT Hi1-Thuần Việt để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa biển Việt trong từng giọt mắm!