Hạt sen sấy thăng hoa (L1) - Hạt sen xứ Huế - Đặc sản Mộc Truly Hue's

Hạt sen sấy thăng hoa (L1) - Hạt sen xứ Huế - Đặc sản Mộc Truly Hue's

Hạt sen xứ Huế từ lâu nổi tiếng bởi sự thơm ngon đặc trưng, hơn hẳn hạt sen của các vùng khác. Đó là vì vùng đất Huế có khí hậu, thổ nhưỡng cùng nguồn nước rất thích hợp cho cây sen phát triển.

Hơn thế, hạt sen Huế được thu hái, chế biến từ các giống sen quý, trong đó nổi bật là giống Sen Trắng Cổ Huế trong cung đình Huế.

So với hạt sen của các vùng, miền khác, hạt sen Huế có màu trắng đục, kích thước đồng đều, trăm hạt như một, hương thơm thoang thoảng tự nhiên đậm chất Huế. Hạt sen Huế có thể ăn tươi hoặc phơi khô dùng dần đều rất ngon và bổ. Khi nấu, hạt sen Huế chín bở nhưng không nát, khi ăn có độ dẻo vừa phải, vị bùi béo lại ngọt thanh.

ƯU ĐIỂM CỦA SEN KHÔ SẤY LẠNH MỘC TRULY HUE'S

Khác với các loại hạt sen khô truyền thống Huế, Hạt sen khô nhà Mộc đặc biệt được sấy lạnh từ hạt sen tươi, qua quá trình sấy lạnh tiên tiến nên sen vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng, độ tươi nguyên nhờ "giữ nước"

Vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc biệt không lẫn vào đâu được của Sen Huế chính gốc được trồng theo hướng hữu cơ, hoàn toàn không qua ngâm tẩy, cực kì an toàn.

Hạt sen không cần ngâm nở, cứ thế cho em í vào nồi, đợi 15ph và tada, Hạt sen thơm mềm đã sẵn sàng rồi đây.

Túi sen được hút chân không 2 lớp, đảm bảo cho sen luôn được "an toàn" trong quá trình vận chuyển, mang đi xa rất tiện.