Nước Mắm Sá Sùng Cái Rồng Xưa Chai 610ml - 35 Độ Đạm - Nước Mắm Truyền Thống Quảng Ninh

Nước Mắm Sá Sùng Cái Rồng Xưa Chai 610ml - 35 Độ Đạm - Nước Mắm Truyền Thống Quảng Ninh

Nước mắm sá sùng Cái Rồng Xưa là sự kết hợp giữa hương vị ngọt thanh, hậu sâu đậm của sá sùng – một trong những đặc sản quý hiếm của vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh – và bí quyết làm nước mắm truyền thống lâu đời.

Khác với các loại nước mắm thông thường, nước mắm sá sùng mang lại hương thơm tự nhiên, vị mặn dịu nhẹ, hậu ngọt tinh tế nhờ hàm lượng đạm cá và sá sùng tự nhiên cao. Không chỉ là gia vị cao cấp, sản phẩm còn chứa giá trị dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.

Quy trình ủ chượp trong thùng gỗ từ 16 – 18 tháng giúp tạo ra màu nâu đỏ hổ phách, vị đậm đà không gắt, ngọt hậu tự nhiên, phù hợp với mọi món ăn. Đây là món đặc sản xứng đáng có mặt trong gian bếp của những người nội trợ chu toàn và là món quà biếu sang trọng, mang đậm nét văn hóa Việt Nam.

THÔNG TIN CHI TIẾT

• Nguyên liệu tự nhiên: Sá sùng (10%) + Cá cơm + Muối biển sạch từ vịnh Bái Tử Long – nơi có điều kiện lý tưởng để tạo ra nguồn nguyên liệu hải sản chất lượng cao.
• Ủ chượp theo phương pháp truyền thống: Lên men tự nhiên trong thùng gỗ từ 16 – 18 tháng, giúp độ đạm cao, vị đậm đà nhưng không gắt.
• Không chất bảo quản, không phẩm màu, không hóa chất, giữ nguyên hương vị nguyên bản từ biển cả.
• Hàm lượng đạm tự nhiên: 35 độ đạm: Cân bằng vị mặn – ngọt, phù hợp với đa dạng món ăn. 
• Màu sắc: Nâu đỏ hổ phách, sánh mịn tự nhiên.
• Mùi vị: Hương thơm đặc trưng từ sá sùng, vị mặn nhẹ, hậu ngọt sâu.
• Đạm hữu ích axit amin >50% so với nitơ toàn phần.
• Dung tích: 610ml/chai thủy tinh cao cấp – sang trọng, an toàn cho sức khỏe.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

• Dùng trực tiếp: Chấm với rau củ, thịt, hải sản hoặc pha chế nước chấm đậm đà chuẩn vị.
• Nấu ăn: Dùng làm gia vị nêm nếm cho các món kho, xào, canh, giúp món ăn thêm tròn vị.
• Bảo quản: Đặt nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ nguyên chất lượng.

Lưu ý: Người bị cao huyết áp nên sử dụng lượng vừa phải.