TRÀ XANH SHAN TUYẾT BÀ CỤ – HỮU CƠ TIÊU CHUẨN EU

Mô tả sản phẩm
Trà xanh Shan Tuyết Bà Cụ là dòng trà xanh cổ thụ mang hương vị thuần khiết của núi rừng vùng cao. Trà có chất nước sạch, vị thanh và hậu ngọt bền, phù hợp với người yêu trà xanh truyền thống, thích cảm giác tỉnh táo nhẹ nhàng và vị trà sâu.

Xuất xứ và chứng nhận

Trà có xuất xứ từ vùng núi Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, tỉnh Tuyên Quang, Việt Nam.
Vùng nguyên liệu đạt chứng nhận Hữu cơ EU theo tiêu chuẩn Organic–EU.

Nguyên liệu

Trà được tuyển chọn từ búp non một tôm hai lá của cây Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Nguyên liệu do cộng đồng người Dao Đỏ gìn giữ và thu hái hoàn toàn thủ công, đảm bảo độ tươi và nội chất cao.

Sinh trưởng

Cây trà sinh trưởng ở độ cao trung bình khoảng một nghìn ba trăm mét, khí hậu mát lạnh quanh năm, nhiều sương. Trà phát triển tự nhiên dưới tán rừng già, cho lá trà dày, giàu nội chất và vị trà sạch, sâu.

Chế biến

Trà được chế biến theo quy trình trà xanh truyền thống. Sau khi thu hái, trà được diệt men và sao nhằm ngăn quá trình oxy hóa, giữ màu nước sáng và hương vị thanh khiết đặc trưng của trà xanh vùng cao.

Hương vị và cảm quan

Màu nước vàng nhạt đến vàng mật ong nhẹ, thay đổi tùy theo liều lượng trà và thời gian ngâm.
Hương trà mang mùi cốm non, cỏ non, thoảng mật ngọt và sắc thảo mộc núi.
Vị trà đắng nhẹ ở đầu lưỡi, sau đó ngọt hậu rõ và bền. Chất nước dày, sạch và không lẫn tạp vị.

Hướng dẫn pha:

Tránh rót 100°C trực tiếp lên trà để không “gắt” hương, tăng đắng chát.

Pha ấm (dễ uống, ít đắng):

• Tỉ lệ: 3–5 g / 150–200 ml
• Nhiệt độ: 80–85°C
• Ủ: 45–60 giây lượt đầu; tăng 10–15 giây ở lượt sau
• Số lượt: 4–5

Pha đậm (gongfu/ấm nhỏ):

• Tỉ lệ: 5–7 g / 100–120 ml
• Nhiệt độ: 85–90°C
• Ủ: 10–20 giây/lượt; rót nhanh, 6–8 lượt

Trải nghiệm sử dụng

Trà phù hợp dùng vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, giúp tỉnh táo và tăng khả năng tập trung. Người nhạy cảm với caffein nên hạn chế sử dụng vào buổi tối.

Bảo quản và thời gian sử dụng

Trà cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và mùi lạ. Luôn đóng kín khí bằng túi zip hoặc hộp kín. Lượng trà chưa dùng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu đóng kín hai lớp và kèm hút ẩm.
Trà ngon nhất trong khoảng sáu đến mười hai tháng kể từ ngày đóng gói khi được bảo quản đúng cách.

Mua Trà Xanh Sha Tuyết Bà Cụ ở đâu?
Đặt mua Trà xanh Shan Tuyết Bà Cụ chính hãng trên sàn Hi1 để đảm bảo nguồn gốc chuẩn vùng nguyên liệu Hữu cơ EU và tận hưởng các chính sách ưu đãi dành riêng cho khách hàng Hi1.