Bánh củ mài Yên Tử Quỳnh Nga
Giá thị trường
55,000đ
Giá hội viên (Giá sàn Hi1 hỗ trợ hội viên)45,000đ
Số lượng
1
Số lượng sản phẩm còn lại: 999,999 sản phẩm
- Mua lẻ giá sỉ, Hàng chính hãng 100%
- Mua trực tiếp từ nhà sản xuất, nhà nhập khẩu
- Thông tin chi tiết
- Hướng dẫn sử dụng
- Khối lượng200g
- Xuất xứ thương hiệuViệt Nam
- Nhà sản xuấtQuỳnh Nga Yên Tử
Trọng lượng: 200g
Là một món ăn vặt làm từ củ mài, một loại dây leo có củ, rất phổ biến và được xem là đặc sản ở vùng núi, trong đó có Yên Tử.
Bánh có vị thơm ngậy tự nhiên, kết cấu xốp mềm và thường không dùng đường, được làm bằng cách xay nhuyễn củ mài với các nguyên liệu khác rồi nướng
Thành phần chính: Củ mài
Nguyên liệu phụ thường có: Trứng, Vừng đen, Trái cây khô, Đậu đỏ, đường
Đặc điểm:
- Bánh có vị ngọt thanh tự nhiên của củ mài.
- Không chứa đường, có kết cấu xốp mềm.
- Có thể làm tại nhà hoặc tìm mua ở các địa điểm bán đặc sản vùng nú.
- Cách làm phổ biến:
- Sơ chế: Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc củ mài.
- Xay hỗn hợp: Xay nhuyễn củ mài cùng trứng, vừng đen và trái cây khô.
- Đổ khuôn và nướng: Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót giấy nướng, rắc vừng đen lên trên rồi nướng ở nhiệt độ khoảng 170 độ C trong khoảng 40 phút