MẬT ONG QUẤT GỪNG SẢ

HUƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO TỪ THIÊN NHIÊN

Mật ong quất gừng sả từ bài thuốc y học cổ truyền có vị chua chua ngọt ngọt của quất, thơm của gừng, sả hòa quyện với mật ong tự nhiên ngọt thanh, tạo nên một thứ đồ uống ấm nóng vào mùa đông, mát vào mùa hè, phù hợp với mọi đối tượng.

Tính tiện dụng của Mật ong quất gừng sả

• Stick nhỏ gọn, dễ dàng khi mang đi du lịch, công tác, đến văn phòng,…
• Tiện dụng cho dùng 1 lần, đúng công thức của nhà sản xuất.
• Túi đựng màng nhôm nhập khẩu từ Nhật Bản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Túi màng nhôm có khả năng ngăn ánh nắng mặt trời chống thẩm thấu hiệu quả, ngăn mùi đảm bảo giữ nguyên được chất lượng.

Thành phần

• 90% mật ong hoa rừng tự nhiên
• 9% dịch cốt quất tươi
• 1% nước cốt gừng và sả tươi.

Kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào:

HONECO hiểu rằng “chất lượng sản phẩm là sinh mệnh của công ty”, nguồn nguyên liệu sản phẩm được tuyển chọn khắt khe, nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm có nguồn gốc 100% từ tự nhiên, nói không với thuốc kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, phẩm màu và chất phụ gia.

• Mật ong tự nhiên được khai thác từ nguồn mật đa hoa vùng rừng Tuyên Quang, Yên Bái, Sơn La, Điện Biên…
• Trái quất được khai thác từ nguồn vườn trồng có quy hoạch của nhà máy được chiết dịch trên công nghệ hiện đại, cô đặc và bảo quản trong kho lạnh.
• Củ gừng tươi, sả tươi được khai thác đúng vụ, có nguồn gốc rõ ràng, đạt yêu cầu về cảm quan, lý hóa và an toàn thực phẩm.
• Toàn bộ dịch quất, dịch gừng và dịch sả được cô đặc và phối trộn với mật ong tự nhiên theo công thức.

Quy trình sản xuất

Với hệ thống nhà xưởng đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, Mật ong quất gừng sả được sản xuất trên dây truyền khép kín, ứng dụng công nghệ chế biến và thiết bị hiện đại, đảm bảo các thành phần chất quý có trong mật ong, quất, gừng, sả được giữ nguyên, ổn định về chất lượng.

Toàn bộ nguyên liệu dịch cốt quất, nước gừng, nước sả, mật ong tự nhiên đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất theo công thức phối trộn chuẩn, trên thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại, đảm bảo sự đồng nhất giữa các nguyên liệu, không làm mất đi đặc tính vốn có của nguyên liệu ban đầu.

Hệ thống chế biến làm giảm hàm lượng nước và tăng nồng độ chất khô trong sản phẩm, gây ức chế hoạt động của hệ vi sinh vật trong sản phẩm góp phần kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.